Monday, January 31, 2011

LAKSA PENANG XPRESS......

# hari ni kita akan cecite macam mane nak buat laksa penang xpress.if ade kawankawan datang terjah rumah.ni bukan original resipi laksa penang lah.resepi ni ayah saya yang ngajor,kami samasama buat Xperimen then bila rasa bole tahan sedap angkat bakul sendiri .

BahanBahan :
1.sardin 2 tin
2.asam jawa & asam keping
3.aji-na-moto
4.kiub pati ikan bilis 2 ketol
5.daun kesom
6.bunga kantan
7.garam
8.cili kisar (lada kering)

** bubuh minyak sikit then masok kan cili kisar dalam periuk masak sikit,sambil2 tu masuk kan sardin dua tin tu kat dlm mangkok then lenyek2 kan,pastu masuk kan dalam periuk.
**masukkan air asam secukup rasa,air masak sikit,gaul secukup rasa.bubuh garam,kiub pati ikan bilis,aji na moto,asam keping.
**kacau & kacau lagi kacau jangan x kacau sampai lah korang puas hati.last,bole bubuh daun kes0m & bunga kantan.
**barangbarang untuk hiasan mengikot citarasa korang lah .




























1 comment:

Post a Comment

Post a Comment